Selezione Curata
Spumante Metodo Italiano
In Sintesi
Regione
Abruzzo
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Pecorino
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice si rivela con un perlage fine e vibrante, sintomo di un'ottima rifermentazione.
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Palato e Finale
02Al naso, le note delicate del Pecorino si aprono con una freschezza che invita alla degustazione. La bocca accoglie con una buona vivacità, offrendo un sorso che pulisce gradevolmente il palato.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente a piatti di pesce, ostriche e Parmigiano Reggiano.