Montepulciano d'Abruzzo red wine DOC
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Dal Montepulciano, uva simbolo della Valle Peligna, nasce questo vino rosso abruzzese, ambasciatore della regione nel mondo, con una denominazione DOC che risale al 1968. Nel bicchiere si presenta con un colore intenso, frutto di un buon complemento di antociani. Il profumo rivela un bouquet ricco di sfumature floreali, con note di violetta, e fruttate che richiamano bacche e drupacee.
-
Palato e Finale
02Al palato, la sua struttura decisa e la piacevole acidità, non aggressiva, si traducono in un sorso sapido e di notevole lunghezza.
-
A Tavola
03Si accompagna magnificamente a piatti di agnello arrosto, lasagne alla bolognese e salumi stagionati.