Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Le uve autoctone, lavorate con il Metodo Classico da Citra Vini dal 2010, danno vita a un Brut di colore giallo paglierino brillante.
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Palato e Finale
02La sua spuma fine e granulosa si rivela con un perlage vivace.
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A Tavola
03Questo vino si esprime magnificamente con una delicata tartare di pesce o eleganti piatti di pesce elaborati, ma si sposa sorprendentemente bene anche con una margherita.