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Carismante Gran Selezione Chianti Classico
Kuratierte Auswahl

Chioccioli Altadonna

Carismante Gran Selezione Chianti Classico

Auf einen Blick
Region Toscana
Typ Red
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Ein tiefes Granatrot mit purpurnen Reflexen, das im Glas wie ein geschliffener Edelstein ruht. In der Nase entfaltet sich eine betörende Symphonie aus reifen Kirschen, wilden Beeren und einem Hauch von Veilchen, unterlegt von subtilen balsamischen Noten und einem Hauch von Tabak.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Am Gaumen präsentiert sich dieser Chianti Classico Gran Selezione mit einer bemerkenswerten Fülle und einer eleganten Tanninstruktur, die ihm eine beeindruckende Länge verleiht. Die Fruchtigkeit wird von einer feinen Würze und einer mineralischen Frische begleitet, die bis in den anhaltenden Abgang nachklingt.

  3. Zu Tisch

    03

    Dieser Wein harmoniert wunderbar mit gereiftem Florentiner Steak, geschmortem Wildschwein in Rotwein, handgemachten Pappardelle mit Wildragout oder einem klassischen Risotto alla Milanese.

Gino, your AI sommelier