Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Cesarini Sforza 1673 Riserva
Sélection Curée

Cesarini Sforza Spumanti

Cesarini Sforza 1673 Riserva

En Bref
Région Trentino-Alto Adige
Type White
Cépage Chardonnay
Vol. 12.5%
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille intense, brillant, perlage fin et persistant. agrumes confits, pêche blanche, notes florales d'aubépine, senteurs de croûte de pain et d'amande grillée.

  2. Bouche & Finale

    02

    Attaque vibrante, fraîcheur sapide marquée, corps plein et soyeux, légère note tannique. Évolution enveloppante, remarquable complexité aromatique, structure élégante et bien définie, équilibre magnifique. Finale longue et persistante, avec des échos de fruits mûrs et une agréable minéralité.

  3. À Table

    03

    huîtres, fruits de mer gratinés, risotto aux cèpes, fromages bleus.

Distinctions

  • 🏅 VINOUS - ERIC GUIDO 2025 93 PTS
  • 🏅 Luca Maroni Annuario 2026 92 PTS
  • 📜 Guida Vitae AIS 2026 3 Cavatappi / Miglior Vino da Evoluzione
  • 📜 Guida Vitae AIS 2026 4 Stelle
  • 📜 Guida Vitae AIS 2026 5 Sfere
  • 📜 Guida Vitae AIS 2026 95 PTS
  • 📜 Guida Vitae AIS 2026 3 Viti
  • 🏅 Glass of Bubbly 2025 Category: Hint of Spice - Silver
  • 🏅 Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025 Silver
  • 🏅 WOW Italian Wine Competition 2025 Oro WOW!
  • 🥇 Mundus Vini 2025 Gold
  • 🏅 Berliner Wine Trophy 2025 Gold
  • 🏅 WineHunter Award 2025 Oro
  • 🏅 IWSC 2025 Silver 92 PTS
  • 🏅 The Global Sparkling Masters 2025 Silver
  • 📜 Guida Vitae AIS 2025 Quattro Viti
  • 📜 Guida Vitae AIS 2025 94 PTS
  • 📜 Guida Vitae AIS 2025 4 Stelle
  • 🏅 Bibenda 2025 Cinque Grappoli
  • 🏅 Luca Maroni Annuario 2025 90 PTS
  • 🏅 Champagne & Sparkling Wine World Championships 2024 Gold Magnum
  • 🏅 Vinous | Eric Guido's Italian Sparkling Wine 2024 92 PTS
  • 🏅 The Global Sparkling Masters 2024 Silver
  • Falstaff 2024 93 PTS
  • 📜 Guida Vitae AIS 2025 3.5 Sfere
  • 🏅 WOW Italian Wine Competition 2024 Argento WOW!
Gino, your AI sommelier