O'Leandro Chianti Classico Riserva
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La robe de cet O'Leandro Chianti Classico Riserva arbore une belle teinte rubis profond, limpide et brillante. Au nez, des arômes intenses de cerise noire mûre et de prune se mêlent à des notes subtiles de violette et d'une touche d'épices douces, évoquant la noblesse du Sangiovese.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche et élégante, révélant une structure tannique fine et soyeuse qui caresse le palais. La finale est longue et persistante, marquée par une fraîcheur vibrante et une complexité aromatique rappelant le cuir et le tabac.
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À Table
03Ce Chianti Classico Riserva s'accordera à merveille avec une côte de bœuf grillée, un osso buco à la milanaise, des lasagnes à la bolognaise, ou encore un plateau de fromages affinés comme le Parmigiano Reggiano.