Kuratierte Auswahl

Riesling

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ White

Rebsorte Riesling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillant strohgelb, klar. Intensive florale Aromen von Akazie und Zitrusfrüchten, mit Noten von grünem Apfel und einem Hauch von Mineralität.
Gaumen & Abgang
02

Frischer und lebendiger Antrunk, gute Säure, schlanker Körper, keine Tannine. Entwicklung auf fruchtigen und mineralischen Noten, gute Komplexität, harmonisches Gleichgewicht, lange aromatische Persistenz. Klarer und würziger Abgang, mit Zitrus- und Mineralnoten, gutes Alterungspotenzial. Hervorragend zu Krustentieren, geschmortem Süßwasserfisch, frischen Käsesorten und aromatischen Kräutern.

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