Sélection Curée
Oro Rosso Blanc de Noirs Riserva
En Bref
Région
Trentino-Alto Adige
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Or intense aux reflets cuivrés, perlage fin et persistant. Nez de fruits rouges mûrs, notes de levure, de pâtisserie et d'accents minéraux. Attaque franche, fraîcheur vibrante, corps enveloppant, tanins soyeux. Complexité aromatique évolutive, structure solide, équilibre impeccable, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale longue et savoureuse, échos d'amande grillée, excellent potentiel d'évolution.
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À Table
03Tartare de thon, scampis crus, risotto aux cèls, fromages affinés.