Sélection Curée
Sangiovese Toscana - You Can
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Sangiovese
Vol.
14.5%
Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Parfum élégant de fruits rouges mûrs et de notes florales, avec de subtiles touches épicées. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux, corps moyen-plein. Complexité aromatique, structure équilibrée, persistance agréable.
-
Bouche & Finale
02Finale nette, parfumée, avec un potentiel d'évolution. Parfait avec des pappardelles au ragù de sanglier, une bistecca alla fiorentina, du pecorino affiné.