Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Rouge rubis intense avec des reflets grenat brillants. Arômes complexes de fruits rouges mûrs, notes balsamiques, cuir et tabac. En bouche, une attaque enveloppante, des tanins soyeux, un corps plein et une fraîcheur vibrante. Évolution somptueuse, grande structure, équilibré et persistant.
-
Bouche & Finale
02Finale longue et harmonieuse, avec un grand potentiel d'évolution.
-
À Table
03S'accorde magnifiquement avec le gibier en ragoût, le bœuf braisé, les fromages affinés et les cèpes poêlés.