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Rosso di Montalcino D.O.C.
Kuratierte Auswahl

Cava d''Onice

Rosso di Montalcino D.O.C.

Auf einen Blick
Region Toscana
Typ Red
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

  1. Aussehen & Nase

    01

    Leuchtendes, klares Rubinrot. Intensives Bouquet von reifer Kirsche, Veilchen, balsamischen Anklängen und Ledernoten.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Saftiger Antrunk, lebendige Frische, seidige Tannine, mittlerer Körper. Komplexe Entwicklung, elegante Struktur, harmonisch, langer Abgang. Reiner, fruchtiger Abgang, mit Reifepotenzial. Pappardelle mit Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina, gereifte Käse.

Gino, your AI sommelier