Selezione Curata
Capotondo Chianti Classico
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel bicchiere, un rubino profondo e luminoso danza con riflessi violacei, segno di giovinezza e vigore, mentre al naso si sprigiona un bouquet intenso di ciliegia matura e viola, con sottili sfumature di terra umida e tabacco.
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Palato e Finale
02Al palato, questo Chianti Classico rivela una vibrante acidità e tannini setosi che avvolgono il palato con una piacevole persistenza, lasciando un finale elegante e leggermente speziato.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente a una fiorentina succulenta, a pappardelle al ragù di cinghiale, a selvaggina in umido e a formaggi stagionati, esaltando la sua complessità e il suo carattere toscano.