Sélection Curée

San Jacopo Vermentino

En Bref

Région Toscana

Type White

Cépage Vermentino

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille brillant, limpide. Nez intense d'agrumes, de fleurs blanches et une légère note marine salée. Attaque fraîche et vibrante, bonne acidité, corps élancé.
Bouche & Finale
02

Évolution sapide, notes d'amande grillée, finale nette et persistante. Belle longueur, bonne buvabilité, prêt à boire ou avec un potentiel de court vieillissement.
À Table
03

Idéal avec les fruits de mer, les premiers plats de poisson, les fromages frais et les légumes de printemps.

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