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Gino
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Ripa delle mandorle Rosso
Sélection Curée

Castello Vicchiomaggio

Ripa delle mandorle Rosso

En Bref
Région Toscana
Type Red
Cépage Cabernet Sauvignon
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, limpide. Notes intenses de mûre, de cassis et des senteurs balsamiques, avec une touche de tabac. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux, corps plein. Complexité aromatique, structure vibrante, excellent équilibre, longue persistance.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et nette, avec des retours fruités et épicés, potentiel de garde remarquable.

  3. À Table

    03

    Sanglier en ragoût, bistecca alla fiorentina, fromages bleus affinés.

Gino, your AI sommelier