Kuratierte Auswahl
Ripa delle mandorle Rosso
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Intensive Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und balsamischen Anklängen, mit einem Hauch von Tabak.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, gute Frische, seidige Tannine, voller Körper. Aromatische Komplexität, lebendige Struktur, ausgezeichnete Balance, langer Abgang. Langer und sauberer Abgang, mit fruchtigen und würzigen Rückaromen, bemerkenswertes Alterungspotenzial. Wildschweinragout, Florentiner Steak, gereifter Blauschimmelkäse.