Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Rosa tenue brillante, limpido. Sentori di petali di rosa, fragola fresca, agrumi delicati.
-
Palato e Finale
02Ingresso morbido, fresca acidità vivace, corpo leggero, tannini quasi impercettibili. Evoluzione pulita, piacevole sapidità, buona armonia, media persistenza. Finale fresco e pulito, note floreali e fruttate che si dissolvono gradualmente, pronto da bere.
-
A Tavola
03Ideale con insalate di mare, spaghetti alle vongole, pizza bianca con verdure, carpaccio di pesce spada.