Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Im Glas offenbart sich ein Wein mit einem intensiven und umhüllenden Duft, der die Süße der mediterranen Sonne auf Zibibbo-Trauben evoziert.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen verschmilzt seine Süße mit einer komplexen Aromatik, ein Erbe traditioneller Trocknungstechniken. Dieser sizilianische Wein, geboren aus dem suggestiven Pantesco-Alberello, passt hervorragend zu Blauschimmelkäse, trockenem Mandelgebäck und kandierten Früchten.