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Savor the authentic flavor of the Chianti Classico
Selezione Curata

Castello di Selvole

Savor the authentic flavor of the Chianti Classico

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Uvaggio Cabernet Franc
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso, brillante, limpido. Note di frutti rossi maturi, sentori erbacei e spezie dolci.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Complesso, ben strutturato, equilibrato, con lunga persistenza. Finale elegante, note di liquirizia, potenziale di invecchiamento discreto.

  3. A Tavola

    03

    Bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, formaggi stagionati, selvaggina arrosto.

Gino, your AI sommelier