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Gino
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Savor the authentic flavor of the Chianti Classico
Sélection Curée

Castello di Selvole

Savor the authentic flavor of the Chianti Classico

En Bref
Région Toscana
Type Red
Cépage Cabernet Franc
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, brillant, limpide. Notes de fruits rouges mûrs, senteurs herbacées et épices douces. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux, corps moyen. Complexe, bien structuré, équilibré, avec une longue persistance.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale élégante, notes de réglisse, potentiel de garde discret.

  3. À Table

    03

    Bistecca alla fiorentina, sanglier braisé, fromages affinés, gibier rôti.

Gino, your AI sommelier