Merlot Toscano
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un compagno ideale per una cena serena, questo Merlot Toscano si presenta nel calice con una veste rubino intenso, promettendo un sorso avvolgente.
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Palato e Finale
02Un vitigno francese reinterpretato da sapienti mani toscane, che si rivela al naso con profumi ricchi e una struttura decisa, espressione del terroir calcareo argilloso e galestro del Chianti Classico. L'affinamento di diciotto mesi in rovere francese conferisce ulteriore complessità, che si manifesta al palato con un corpo generoso e sensazioni profonde.
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A Tavola
03Si sposa magnificamente con piatti robusti come una fiorentina alla brace, uno spezzatino di cinghiale o una selezione di formaggi stagionati.