Cabernet Franc Toscano

Im Glas präsentiert sich dieser Cabernet Franc mit bemerkenswerter Intensität, was auf eine kräftige Struktur schließen lässt, die aus französischen Reben stammt, die in sehr hoher Dichte auf einem kalkhaltigen Lehm- und Mergelboden in 450 Metern Höhe gepflanzt wurden. Nach 18-monatiger Reifung im Holz nehmen wir Aromen wahr, die auf komplexe Noten hindeuten.

Am Gaumen manifestiert sich seine Kraft mit Charakter, dank einer Weinherstellung, die eine kontrollierte Gärung und eine 6-monatige Reifung in Stahl oder Zement vorsieht.