Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico présente une robe rubis intense, vibrante de reflets grenat, promettant une belle concentration. Au nez, il dévoile des arômes complexes de cerise noire, de violette fanée et une touche subtile de garrigue méditerranéenne.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche et élégante, avec une structure tannique soyeuse qui caresse le palais. La finale est persistante, laissant une agréable sensation de fruits rouges mûrs et une fraîcheur minérale persistante.
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À Table
03Ce vin s'accordera parfaitement avec des pappardelle al cinghiale, un rôti de veau aux herbes, des lasagnes à la bolognaise ou encore une sélection de fromages toscans affinés.