Selezione Curata
I Colombi Chianti Classico Riserva
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Nel calice, questo Chianti Classico Riserva si rivela con un rubino profondo e luminoso, privo di effervescenza, che promette ricchezza. Al naso si dispiegano note intense di ciliegia matura, prugna succosa e sentori terrosi di sottobosco, con un accenno di cuoio e tabacco che ne sottolinea la complessità.
-
Palato e Finale
02Al palato, l'attacco è avvolgente e setoso, con una trama tannica elegante che conferisce struttura e una notevole persistenza. Il finale è lungo e sapido, con echi di frutta scura e spezie dolci che indugiano piacevolmente.
-
A Tavola
03Perfetto per accompagnare una bistecca alla fiorentina, un cinghiale in umido, una selezione di formaggi stagionati o semplicemente da meditare in compagnia.