Selezione Curata
Chianti Classico Riserva
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Rubino intenso e brillante. Intensi profumi di violetta, ciliegia matura e note terziarie di tabacco e cuoio.
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Palato e Finale
02Attacco morbido e avvolgente, fresca acidità, tannini eleganti e ben integrati, corpo pieno. Complessità aromatica, notevole struttura, equilibrio armonico, lunga persistenza. Finale lungo e sapido, note balsamiche persistenti, ottimo potenziale d'invecchiamento. Tagliatelle al ragù di cinghiale, bistecca alla fiorentina, selvaggina in umido, pecorino stagionato.