Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Chianti Classico Gran Selezione Il Picchio
Selezione Curata

Castello di Querceto

Chianti Classico Gran Selezione Il Picchio

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel calice, un rubino profondo con riflessi granati rivela la sua nobile età, un invito olfattivo che danza con note di ciliegia matura, violetta e un accenno terroso di sottobosco. L'aria si impregna di sentori di cuoio e tabacco, preludio a un'esperienza sensoriale di grande complessità e fascino.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, la struttura è maestosa, con tannini setosi che accarezzano la lingua in un abbraccio persistente e un finale lungo e avvolgente, dove le note fruttate si intrecciano con sfumature balsamiche. La vivace acidità conferisce un equilibrio mirabile, rendendo ogni sorso un viaggio emozionante attraverso il terroir toscano.

  3. A Tavola

    03

    Questo Chianti Classico Gran Selezione si esalta in abbinamento a una fiorentina succulenta, un cinghiale in umido, le pappardelle al ragù di lepre o una selezione di pecorini stagionati. Perfetto per un'occasione speciale, celebra la quintessenza della tradizione culinaria italiana.

Gino, your AI sommelier