Selezione Curata

Riserva Chianti Classico D.O.C.G. Riserva

In Sintesi

Regione Toscana

Tipo Red

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Rosso rubino intenso con riflessi granati, limpido. Al naso, note di ciliegia matura, viola appassita, cuoio e una sfumatura balsamica elegante.
Palato e Finale
02

Al palato, attacco morbido ma deciso, con una freschezza vibrante e tannini setosi che sorreggono un corpo pieno. Evoluzione complessa, dove si intrecciano note fruttate e terziarie, offrendo un equilibrio magnifico. Finale lungo e persistente, con un retrogusto di frutta rossa e spezie dolci; grande potenziale evolutivo.
A Tavola
03

Si abbina magnificamente con bistecca alla fiorentina, selvaggina in umido, formaggi stagionati e ragù alla bolognese.

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