Kuratierte Auswahl
La Chimera Vinsanto D.O.C. del Chianti Classico
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Rebsorte
Trebbiano
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Intensives und leuchtendes Bernstein. Intensiv und komplex, Noten von getrockneten Aprikosen, getrockneten Feigen, Kastanienhonig, süßen Gewürzen und einem Hauch von gerösteten Mandeln. Warmer Antrunk, weich und umhüllend, mit einer lebhaften Frische, die die Süße ausgleicht.
-
Gaumen & Abgang
02Große Struktur und Tiefe, Entwicklung reich an honigartigen und aromatischen Nuancen, Abgang von bemerkenswertem Gleichgewicht. Lange anhaltend, mit Anklängen von kandierten Früchten und einem leicht balsamischen Abgang, außergewöhnliches Entwicklungspotenzial. Mandel-Cantucci, gereifte Blauschimmelkäse, Trockenfruchtkuchen, dunkle Schokolade.