Sélection Curée
Fabrizio Bianchi Rosato I.G.T. Toscana
En Bref
Région
Toscana
Type
Rosé
Cépage
Sangiovese
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rosé pâle aux reflets corail, limpide et brillant. Floral de rose et violette, notes de cerise mûre et touches d'agrumes. Attaque fraîche et vive, bonne acidité, douceur soyeuse, corps moyen. Évolution complexe avec des senteurs de fruits rouges et d'herbes aromatiques, équilibre harmonieux.
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Bouche & Finale
02Finale longue et nette, persistance fruitée, potentiel de garde discret.
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À Table
03Parfait avec les salades de fruits de mer, les spaghettis aux palourdes, les fritures de poisson, les viandes blanches légères.