Sélection Curée
Chianti Classico Chianti Classico D.O.C.G.
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rubis intense, limpide. Parfum intense de violette, de cerise mûre et des notes d'épices douces. Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux, corps moyen. Complexité aromatique, bonne structure, équilibre harmonieux, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale nette et persistante, notes fruitées et balsamiques, potentiel de garde moyen.
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À Table
03Bistecca alla fiorentina, pappardelle au ragù de sanglier, fromages affinés.