Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01D'une robe rubis profond aux reflets grenat, ce Chianti Classico révèle au nez des arômes intenses de cerise noire, de violette et une touche subtile de cuir. La minéralité s'exprime avec élégance, évoquant la terre Toscane.
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Bouche & Finale
02En bouche, il offre une structure tannique soyeuse et une acidité vive qui équilibrent parfaitement les notes fruitées persistantes. La finale est longue et sapide, laissant une empreinte délicate d'épices et de réglisse.
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À Table
03Il s'accordera à merveille avec des plats de gibier, des pappardelle al ragù, un osso buco, une sélection de fromages affinés ou simplement pour accompagner une conversation animée.