Vin Santo di Chianti Classico

Nel calice, questo Vin Santo di Chianti Classico sfavilla con un'ambra dorata intensa, riflessi che evocano tramonti toscani e un leggero velo di glicerina che accarezza il vetro. Al naso, si sprigiona un bouquet complesso di frutta secca tostata, fichi caramellati e un sentore di miele di castagno, con delicate note di noce e albicocca disidratata.

Al palato, l'attacco è morbido e avvolgente, con una dolcezza ben bilanciata che non risulta mai stucchevole, lasciando emergere sentori di datteri e un accenno di mandorla tostata. Il finale è persistente e caldo, con una lunga eco di spezie dolci e una piacevole sensazione di persistenza che invita a un altro sorso.