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Chianti Classico Titolato
Selezione Curata

Castello di Gabbiano

Chianti Classico Titolato

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel bicchiere, il Chianti Classico Titolato di Castello di Gabbiano sfoggia un rubino intenso con sfumature violacee, un colore vivo che promette vivacità. Al naso, si apre con un bouquet seducente di ciliegia matura e prugna, intrecciato a note terrose e un accenno di violetta, tipico del Sangiovese in purezza.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, questo vino rivela una struttura solida e un'ottima acidità che ne esaltano la freschezza, mentre i tannini, eleganti e ben integrati, accarezzano il palato con un finale persistente e sapido. Il gusto è un'armonia di frutta scura e sentori speziati, che lascia una piacevole sensazione di calore e profondità.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto per accompagnare una fiorentina alla griglia o un ragù di cinghiale robusto, questo Chianti Classico si sposa magnificamente anche con selvaggina, formaggi stagionati e pasta al tartufo nero. Si eleva con piatti della tradizione toscana, celebrando i sapori autentici della sua terra d'origine.

Gino, your AI sommelier