Chianti Classico Bellezza Riserva
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Sa robe d'un rubis profond, parée de reflets grenat, annonce une belle concentration, tandis que son nez s'ouvre sur des arômes complexes de cerise noire, de violette et une touche de cuir vieilli. Une légère note épicée de poivre noir se mêle à des effluences de terre humide, évoquant le terroir toscan.
-
Bouche & Finale
02En bouche, ce Chianti Classico s'exprime avec une belle structure tannique, soyeuse et bien intégrée, offrant une longueur persistante sur des saveurs de fruits rouges mûrs et une minéralité subtile. Sa fraîcheur équilibrée invite à la dégustation, complétant une finale élégante et légèrement boisée.
-
À Table
03Il s'accordera parfaitement avec une côte de bœuf grillée, un civet de sanglier, des pâtes à la sauce bolognaise, ou encore des fromages affinés de la région. Il sublimera également un osso buco à la milanaise.