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Chianti Classico Bellezza Gran Selezione
Kuratierte Auswahl

Castello di Gabbiano

Chianti Classico Bellezza Gran Selezione

Auf einen Blick
Region Toscana
Typ Red
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen kennzeichnet diese Gran Selezione, die sich im Glas elegant und klar präsentiert. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Leder, typisch für einen gereiften Sangiovese.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Am Gaumen zeigt sich eine wunderbare Balance zwischen Frucht und Struktur, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die in einem langen, anhaltenden Abgang mündet. Die feinen Holznoten ergänzen die Fruchtigkeit perfekt und verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe.

  3. Zu Tisch

    03

    Dieser Chianti Classico harmoniert hervorragend mit Florentiner Steak, Wildschweinragout, gereiftem Pecorino, Osso Buco oder einem reichhaltigen Pilzrisotto.

Gino, your AI sommelier