Kuratierte Auswahl
Bellezza Chianti Classico
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen schmückt das Glas, ganz ohne Perlage. Die Nase wird von einer betörenden Symphonie aus reifen Kirschen, zarten Veilchen und einem Hauch von Leder umhüllt, typisch für einen eleganten Chianti Classico.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich eine wunderbare Struktur mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die den fruchtigen Charakter unterstreicht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer feinen mineralischen Note, die zum Nachdenken anregt.
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Zu Tisch
03Dieser Wein harmoniert perfekt mit Osso Buco, Florentiner Steak, Wildschweinragout oder einer klassischen Pasta al ragù. Auch zu gereiftem Pecorino ist er ein exzellenter Begleiter.