Chianti Classico Riserva Berardo
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Nel calice, il Chianti Classico Riserva Berardo si presenta con un rubino profondo e vibrante, che suggerisce la sua concentrazione e la sua giovinezza. Al naso, offre un bouquet complesso di ciliegia matura, prugna e sottili note terrose, con un accenno di viola che evoca la Sangiovese in purezza.
-
Palato e Finale
02Al palato, questo vino dispiega una trama setosa e un'acidità ben integrata, che conferisce freschezza e slancio ad ogni sorso. Il finale è persistente e armonioso, con un retrogusto di spezie dolci e un leggero sentore di cuoio che ne sottolinea la nobiltà.
-
A Tavola
03Si abbina magnificamente con bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, selvaggina arrosto o una selezione di formaggi stagionati toscani. È l'accompagnamento ideale per una cena conviviale e ricca di sapori autentici.