Torre a Destra Riserva Chianti Classico
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Robe rubis intense, évoquant la profondeur des collines toscanes sous le soleil d'été, avec une limpidité qui annonce une belle concentration. Le nez s'ouvre sur des arômes complexes de cerise noire mûre, de violette séchée et une subtile touche de cuir, signature du Sangiovese élevé avec patience.
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Bouche & Finale
02En bouche, une attaque franche et élégante révèle des tanins soyeux qui caressent le palais, soutenus par une acidité vibrante qui apporte fraîcheur et persistance. La finale est longue et persistante, marquée par des notes minérales et une pointe d'épices douces qui invitent à une nouvelle gorgée.
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À Table
03Ce Chianti Classico Riserva s'accordera à merveille avec un osso buco à la milanaise, des tagliatelles aux cèpes, un rôti de veau aux herbes ou encore un plateau de fromages affinés. Il sera le compagnon idéal d'une soirée conviviale autour de plats traditionnels italiens.