Kuratierte Auswahl
Castello Bonomi Tenute in Franciacorta
Lucrezia Rosé Extra Brut Riserva 2011
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ein Schwall lebendiger Energie begrüßt Sie im Glas, ein Vorspiel zu einem komplexen aromatischen Teppich, in dem sich fruchtige Noten mit weiter entwickelten Anklängen verflechten, das Ergebnis einer langen Reifung.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen enthüllt sich seine Substanz mit einer deutlichen Würzigkeit, die seine Struktur stützt, in einem raffinierten Dialog zwischen Frische und Tiefe.
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Zu Tisch
03Dieser Rosé Riserva, ein reiner Ausdruck von Pinot Noir, findet seinen idealen Abschluss in Begleitungen wie Rindfleisch in Öl, geräuchertem Lachs oder Flussbarsch.