Kuratierte Auswahl

Franciacorta Satèn Millesimato

Auf einen Blick

Region Lombardia

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Dieser Franciacorta, ein Satèn Millesimato, entsteht aus reinem Chardonnay, einer Rebsorte, die hier einen raffinierten Ausdruck findet.
Gaumen & Abgang
02

Die Reifung von über dreißig Monaten webt seine Komplexität und verleiht ihm eine feine Mousse und eine lebendige Perlage, die im Glas tanzt. In der Nase bietet er ein Gefühl von eleganter Reinheit, das einen weichen und umhüllenden Geschmack vorwegnimmt.
Zu Tisch
03

Perfekt als Begleitung zu Fischvorspeisen, mariniertem Bernsteinmakrelen-Sashimi mit Zitrusfrüchten oder frischen Austern.

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