Selezione Curata
Castelgiocondo e Luce della Vite
Tenuta Perano Riserva
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Merlot
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Intenso bouquet di mora matura, prugna, violetta e note balsamiche, cenni di cacao e cuoio.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, fresca acidità, tannini setosi, corpo pieno e avvolgente. Complessità aromatica, struttura elegante, notevole equilibrio, lunga persistenza. Finale profondo e minerale, notevole potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Selvaggina in umido, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati, funghi porcini trifolati.