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Gino
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RoséBrut Cuvée‘R.R.’
Sélection Curée

Cascina San Pietro

RoséBrut Cuvée‘R.R.’

En Bref
Région Lombardia
Type Sparkling
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rose pâle, limpide, avec une perlage fine et persistante. Bouquet parfumé de petits fruits rouges, notes florales de rose et touches d'agrumes.

  2. Bouche & Finale

    02

    Attaque fraîche et vibrante, belle sapidité, corps moyen et tanin soyeux. Évolution élégante avec des rappels de croûte de pain, complexité croissante et équilibre remarquable. Finale longue et nette, avec une rétro-olfaction minérale et une bonne aptitude au vieillissement.

  3. À Table

    03

    Idéal avec tartare de saumon, crevettes en tempura, risotto aux fruits de mer et fromages frais.

Gino, your AI sommelier