Pas Dosé Millesimato ‘Terre dei Trici’

Jaune paille pâle, limpide, perlage fin et persistant. Intense et complexe, il évolue de notes d'agrumes confits et de pomme verte à des senteurs florales d'acacia et des nuances de croûte de pain et d'amande grillée.

Attaque fraîche et vibrante, sapide, avec un corps plein et une structure remarquable. Évolution harmonieuse, grande onctuosité, richesse gustative et un équilibre impeccable entre acidité et douceur. Finale longue et persistante, avec des retours minéraux et d'excellentes perspectives évolutives.