Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
CurtefrancaRosso
Kuratierte Auswahl

Cascina San Pietro

CurtefrancaRosso

Auf einen Blick
Region Lombardia
Typ Sparkling
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

  1. Aussehen & Nase

    01

    Intensives Rubinrot, klar. Nase von reifen schwarzen Früchten, grünem Pfeffer, balsamischen und gerösteten Noten.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Weicher Antrunk, mit frischer Säure und seidigen Tanninen, mittlerer Körper. Komplexe Entwicklung, gut strukturiert, harmonisch, langer Abgang. Eleganter Abgang, mit Anklängen von Frucht und Gewürz, gutes Entwicklungspotenzial. Schmorbraten mit Barolo, Wildschweinragout, gereifte Käse.

Gino, your AI sommelier