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Gino
Ask Gino
CurtefrancaRosso‘Cattius’
Sélection Curée

Cascina San Pietro

CurtefrancaRosso‘Cattius’

En Bref
Région Lombardia
Type Sparkling
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, limpide. Nez de fruits noirs mûrs, épices douces, cacao et notes balsamiques. Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux, corps plein. Complexe, bien structuré, harmonieux, longue persistance.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale élégante, notes de réglisse, bon potentiel d'évolution.

  3. À Table

    03

    S'accorde avec les braisés, le gibier, les fromages affinés, la bistecca alla fiorentina.

Gino, your AI sommelier