Sélection Curée
Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.
Sorì GalaMoscato d'Asti D.O.C.G.
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Cépage
Moscato
Vol.
5.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, mousse fine et persistante. Bouquet intense de fleurs blanches, pêche blanche, abricot et notes d'agrumes. Doux mais vibrant, avec une attaque souple, une fraîcheur vive et un corps léger. Évolution sur des notes fruitées et florales, avec une bonne structure et un équilibre agréable.
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Bouche & Finale
02Finale de longueur moyenne, avec une arrière-goût sucré et aromatique.
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À Table
03Parfait avec des pâtisseries sèches, des tartes aux fruits, des salades de fruits et des fromages bleus.