Selezione Curata
Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.
Sorì GalaMoscato d'Asti D.O.C.G.
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
White
Uvaggio
Moscato
Vol.
5.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido, spuma fine e persistente. Intenso bouquet di fiori bianchi, pesca bianca, albicocca e sentori agrumati.
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Palato e Finale
02Dolce ma vibrante, con un attacco morbido, freschezza vivace e corpo leggero. Evoluzione su note fruttate e floreali, con una buona struttura e un equilibrio piacevole. Finale di media lunghezza, con un retrogusto dolce e aromatico.
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A Tavola
03Perfetto con pasticceria secca, crostate di frutta, macedonie e formaggi erborinati.