Sélection Curée
Cascina Ciuché Di Dogliotti Angelo Giuseppe
Sauvignon Joy
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, limpide. Parfum fruité intense, avec des notes d'agrumes et des notes herbacées fraîches. Attaque vive, bonne fraîcheur, corps agile. Évolution harmonieuse, équilibrée, avec une bonne persistance aromatique.
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Bouche & Finale
02Finale nette, de longueur moyenne, avec des rappels fruités et minéraux.
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À Table
03Idéal avec des crustacés, des plats de poisson vapeur, des asperges, des salades aromatiques.