Pinot Chardonnay Spumante Brut

Jaune paille pâle, limpide, perlage fin et persistant. Nez frais et floral avec des notes de pomme verte, d'agrumes et une légère touche de croûte de pain.

Attaque vive, belle fraîcheur d'agrumes, corps élancé, sapidité. Évolution linéaire, bonne complexité aromatique, équilibre entre acidité et notes fruitées. Finale nette et de longueur moyenne, avec des échos d'amande grillée.