Pinot Chardonnay Spumante Brut

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Sparkling

Rebsorte Chardonnay

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Zartes Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Frische und florale Nase mit Anklängen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer leichten Note von Brotkruste. Lebhafter Antrunk, schöne zitrusartige Frische, schlanker Körper, Säure. Lineare Entwicklung, gute aromatische Komplexität, Gleichgewicht zwischen Säure und fruchtigen Noten.
Gaumen & Abgang
02

Klarer und mittellanger Abgang, mit Anklängen von gerösteter Mandel.
Zu Tisch
03

Ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentieren, leichten ersten Gängen und frischen Käsesorten.

Produzent besuchen