Piemonte DOC Dolcetto Daniela

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Dolcetto

Vol. 13.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, klar. Aroma von frischen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, mit leichten floralen Anklängen.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen, weicher Antrunk, gute Frische und seidige Tannine, mittlerer Körper. Angenehme Entwicklung mit fruchtigen und leicht mandeligen Noten, harmonisches Gleichgewicht, gute Persistenz. Sauberes und fruchtiges Finale, trinkreif, mit moderatem Alterungspotenzial. Ideal zu Aufschnitt, Pasta mit Ragù, gebratenem weißem Fleisch und mittelreifem Käse.

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